주말에 냉장고를 열었는데.. 충격 ㅠㅠ

오랫만에 정리를 해야겠다 마음먹었어요!

음식하려고 찾았던 재료들이 사라지고 찾지 못했던 경우가

종종 있었는데요~ 그걸 오늘 냉장고 정리하면서 다 찾은거 있죠?ㅎㅎㅎ

정리를 안하게 되면 이런일이 발생되는거있죵~

저도 맨날 정리하는 일을 하면서 저희집일을 소홀이 했나봐요 ㅎㅎ

오랫만에 정리했더니 버릴 재료들이 많이 나오더라구요~

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효율적으로 냉장고 정리하는 노하우 1.

냉동실에는 파,마늘, 생강을 썰거나 다져서 보관합니다.

다들 유용하게 사용하고 계시는 방법이겠지만 공간을 여유롭게 사용하기 위해서

통에 넣어서 보관하세요!!

(마늘의 경우 비닐이나 지퍼백에 얼려 똑똑 짤라서 사용하는것도 편리해요!)

건어물의 경우는 지퍼백에 담아 세워서 보관합니다.

생선이나 육류는 한칸에 같이 보관하고 다른 식재료가 보관되지 않도록 해요~

왜냐하면, 생것에는 세균들이 많기 떄문에 얼려져 있다고 해도

주변으로 잘 옮겨가기 때문에 식중독이 발생할 수 있어요.

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효율적으로 냉장고 정리하는 노하우 2. 

냉장실은 가능하면 반찬그릇은 투명색으로 통일하세요!!

김치통이나 장류를 담는 통은 불투명한 색으로 구분하여 사용하는데

반찬의 경우는 안에 어떤 음식이 보관되어 있는지 확인할 수 있는

통을 사용하는게 가장 좋습니다.

그래야 상하기 전에 섭취를 하거나 버릴수 있어요~!

냉장고 정리를 할때는 무조건 청소도 함께!!!

정리하는 이유는 바로 깨끗하게 생활하기 위해서니까요!!